[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
  x4 R. h  c  l9 ~8 c1 I7 l. htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 - 4-6湯匙
* I" F& H/ |1 I4 C, l免治羊肉 - 450克 5.39.217.76( \: v! X* a- ^: Z6 Q- }) K; V
意大利香草 - 1茶匙
8 {4 y; \4 J; t' H. F3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜碎 - 1湯匙
3 P4 ^  G; W( W6 i7 S5.39.217.76鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 s0 ~! U) {: G# i4 L- j& x9 J
芝士 - 100克5.39.217.76/ z( ^! x; Y1 S% K5 h

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" A2 y) W% w4 [洋蔥碎 - 150克
+ p) J* V% B+ G, s4 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙
$ N$ b- N$ p& a% Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄茸 - 250亳升  
1 t( Z# W  o9 b( j) V# l& B  Itvb now,tvbnow,bttvb茄膏 - 1湯匙 % M( @! P1 L$ b3 k
紫蘇 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" u" ^+ q4 M: x! V% R( @
糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇3 e3 t4 r1 e" L/ c
鹽及胡椒粉 - 少許
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# c) ?, L- u" c5.39.217.761. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 2 M1 D* [" W. V3 `# \- n
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 \8 S- _) l1 D. o4 `
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
9 H$ m1 T$ Y7 ~, z+ p- G4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
# n6 s) o% Y1 F1 N公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb$ H6 j; |9 [; }" x' f3 j
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇4 L2 ?, {+ g9 C4 a0 [! v6 ^  u
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 . a2 o) |! O" \  Z
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。