许多食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的脑黄金。 1 F i3 A- M' f0 H3 E7 h
鱼
; {; m; v6 u' q, A5.39.217.76 1 V1 D* V4 w6 }0 W5 [: \
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g$ b+ o0 X. S/ e$ J( w
4 z; z$ p" p* dtvb now,tvbnow,bttvb 核桃
% D& |1 t* n+ x. \! e* G
& C- d, H2 n; [5 R' E* @公仔箱論壇 核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
; s# F( w9 p. Q' g% k
- X: i5 o0 k. i) D" X, @& L# H! itvb now,tvbnow,bttvb 牛奶
3 c* l/ ?2 n& L) c公仔箱論壇 是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
1 Y# g# T' r2 P- C6 jtvb now,tvbnow,bttvb 鸡蛋
5 m# E4 |1 {9 \& x( F% ~5.39.217.76 鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
. {1 D: q0 E) e1 s6 ]' Y 南瓜
: S" o6 y8 c4 Y% a公仔箱論壇 2 H4 g/ E3 c& s2 b5 b- Y6 a% ^% j
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
7 [& Z ~! \" q6 M' R1 D1 \2 e3 m5.39.217.76/ K, `9 o9 k- O) O% E
葵花子
8 b6 C- f1 k1 i% ^5 Vtvb now,tvbnow,bttvb % |! `% E' I+ o$ t& s1 X
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 5.39.217.76/ H; ^. t5 n" T/ q0 U3 t* v% N
2 Z, t* u: o# I# g8 b! [# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉
: g& m' ]+ b. T# n+ ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 \, }2 N: L0 O, K
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
% L, M6 y. y9 \* j; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r& J+ L& E3 g% D7 [9 t( S5.39.217.76 海带 tvb now,tvbnow,bttvb2 f2 `% o1 [4 o& G6 ~6 W" i5 ~/ h7 f* d
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
4 v1 P% a. B C' w) e$ J! B3 ~- s 芝麻
7 f7 @' A. x8 s0 L U* Z& U公仔箱論壇 将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。 |
發表於 2008-10-4 04:09 AM
| 
其他的都ok
發表於 2008-10-7 03:11 AM
| 