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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f- }1 g1 w/ k, ]
水.....6公克公仔箱論壇5 L, }8 F1 z* a! g. N$ L
牛奶.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb: [+ p7 H- M# W% Z
蜂蜜.....60公克
' s" v; Z0 B2 k9 n+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....3公克
% \$ B& e# B1 U2 t7 {3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....200公克4 _, |. J. q8 E# _4 h
細砂糖.....80公克5.39.217.76' D, \) j% M% v* o# C1 R
沙拉油.....40公克
' U7 K6 r, ]7 T% x1 ?; g4 ]低筋麵粉.....240公克
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6 L% b; G1 C$ Q mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 V. z6 v# z- H% C4 L
作法
$ v; p7 z- ^( [6 t- A0 E5.39.217.761. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。公仔箱論壇. H* z! x; \) |
7 g7 r; B3 S8 ?2 ]9 y5 R+ B2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。公仔箱論壇* H4 N7 K& \1 F# t0 T, y
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。5 f f: n: c8 t( B( m1 ] a
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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) B1 w1 v0 i2 m" A7 S/ Y5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W! T' h) a: b
* [: R O, ^9 D5 ?: Y ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。公仔箱論壇' \7 B" s4 b4 r" E
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R( {& q4 \; {( ^& ?
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。5 \" r- r& c) I s3 M0 g& M
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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