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tvb now,tvbnow,bttvb! }6 h3 `2 Y+ l4 [* ^4 j6 a
* k$ m) T2 ~* V g( L, o! b0 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
; ^$ C1 n4 K6 A" I水.....6公克
; t E5 B% M- p7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb# h' @6 X M# e A2 }
蜂蜜.....60公克
3 J9 C, E- }" Z! j7 Q$ N5.39.217.76小蘇打.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 x, f# a: {' m4 m
全蛋.....200公克
8 D* B4 q+ v& P4 x細砂糖.....80公克: [% _/ U' y" R6 ], ~3 ~; D
沙拉油.....40公克5.39.217.76; A, c. A3 {( x6 M% t' I
低筋麵粉.....240公克
2 @: d( h# l; d公仔箱論壇5.39.217.768 a4 }2 J7 U9 g( W" \6 R6 Q4 V3 y
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作法
, M( K: E7 K! v3 @! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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7 [0 B' v& P( d5 N公仔箱論壇2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb' O( u+ T, t& M" l R3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K6 W+ d: Z+ r$ _! t( _- w' r
3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。& F- y& m! `. N& e$ U: r9 z
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。公仔箱論壇8 M( w3 B* Q q
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。0 t3 z5 }6 K6 H. V( o) g. j: y( O( T
$ e1 L0 o& T, g# Q公仔箱論壇6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。tvb now,tvbnow,bttvb9 V/ H1 b* O. p3 j$ }# m( w
' y; ?( g% B5 z: U4 A# o2 {公仔箱論壇7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。$ f2 g' L8 t: r5 \* `+ l8 y
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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