材料: / m) @; I) S, T5 A q
有機赤靈芝.....8錢
6 F, R+ x) a/ h7 m- _5.39.217.76杞子.....1両
$ V f. q9 F* H% u* R南棗.....6枚5.39.217.76$ K/ g9 b% L( [
豬腱.....200克- p0 K( `: N o( I; c9 A2 u
清水.....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 I: \" y# B) W: B B
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" q7 B5 S( q. ~% t; ^$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n; x2 K- f8 R6 [2 n( b
做法:
2 W5 H4 S# U7 e: G0 h! H7 _ i公仔箱論壇1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。公仔箱論壇2 R5 a$ _5 x% J$ H- X
0 {: ?0 M# w3 @: s* A) Q$ H2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。$ \& z& J j) X5 A# [
/ w! F7 p# z* R: f: U# G" \( i3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4 I4 W7 @/ j: c. u9 |- I KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。
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[功效]
4 }- Q8 P; J& F1 b7 r- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。/ M+ M/ {$ I* Q# O
- 南棗養陰補血功效。
1 Y1 J; ~/ ?/ ]6 A0 b1 N" j+ e* N$ S5.39.217.76- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。0 S* @" d$ l5 {0 ~0 d g( t: \: J6 ]7 W
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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