材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ S% @; v! V: n6 W' |
有機赤靈芝.....8錢
. ] u: h4 a: C6 x; { r杞子.....1両9 |2 p$ s( K/ ~0 }% Q/ l/ n
南棗.....6枚
6 c8 ?' Z7 t- E7 M6 j公仔箱論壇豬腱.....200克公仔箱論壇 }4 K, y7 K' d9 O- `
清水.....1000毫升
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做法:- U" B+ }! h0 W+ r
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r$ y: [" h$ k" r8 k. v+ v6 i6 T
5.39.217.76, w, ~- b0 R% ]
2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。
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8 i! l% K' G5 ^5 k; m( v3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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u( V2 P, q. e6 Q" ?" R4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。4 f5 B0 h8 ^. e1 A0 i9 B7 ~
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**小小貼士**公仔箱論壇3 p# ^" w$ R% r4 N
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb% w, I& m# R7 m2 _& y( Q
8 i# L% r+ X0 b; V. n4 _2 d$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K! Y/ ]9 N+ @
[功效]
! [! r, Q: [; I$ I0 D( }5 p$ p公仔箱論壇- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 N4 }2 A' Q# Z5 E
- 南棗養陰補血功效。
8 h% i& x1 N( ^" A% C& K% Atvb now,tvbnow,bttvb- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。公仔箱論壇/ M( g7 u+ }" i. q4 m* N
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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