) t% h' m( `( C6 K* o材料:
( k6 ?! V; D; ~" o9 Z$ E公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇6 X4 A# @ i- S7 n" D% p
) g0 _3 N/ P: ~4 D+ x5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A& x) b# X1 S! x* K3 c8 X公仔箱論壇調味:
$ {, ]8 ?) s% l- C$ O# ]6 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙5.39.217.76; p# I, n2 ?" I
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z! d6 J( B% ^- v1 ?做法: 5.39.217.76/ i; u; Y4 h7 h- ^6 _4 z
1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
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2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。
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$ a( E6 ]4 f1 u" M& F* R. _8 d3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。- j* g" J# U6 D+ y4 K7 i" _& I4 t. q
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