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材料: 5.39.217.769 o; M* n& @6 `. \1 l* {
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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8 a3 {0 f3 q% q1 J" @4 E公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I0 ^' w5 ]. \ ?6 P" ^* k/ _ c
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法: 5.39.217.76. O# f/ U+ s9 N
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S3 ?0 Z: u4 l' }$ l4 u C
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。5.39.217.76( n2 [9 F3 b% s
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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