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' X9 j w( w9 o$ K1 a公仔箱論壇2 d/ v4 s0 t! Q% T# M' E
材料公仔箱論壇; X' i% W3 c' G" U! U
海帶結.....200公克
& {1 b6 [) q5 X$ w; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐.....250公克) b$ A3 F+ Q4 C7 T: B D* y
薑片.....15公克
& b' {& r* `! `$ L' ~8 m( h5 ?5.39.217.76辣椒段.....15公克
/ Z. v- I5 Z# d! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粒.....少許
: v. g* E3 E: Z/ ?4 `' d* E5 H! f水.....350公克4 w/ w; E- I1 {& N1 }% y) B
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+ @& b+ d: F5 a1 X. v0 _調味料
! i+ B( r- H+ K4 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
% j5 j; F2 n9 Q d( B" d8 D. z醬油膏.....1/2大匙
) q7 L v2 V2 N6 d鹽.....少許
# f! D4 p- K ?. p" O5 E [/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4小匙
' G' ?( t. T' M& x+ o3 z: D9 Btvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
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+ R- I4 Y: R C. ~/ I, M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 x8 }4 h( }$ v5 w: D1 p; i
作法
. L: u) l+ K4 m# f1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。4 Q/ a& E0 A( R4 l! P: C
. f2 z s* O2 j) k/ `5 `5 A2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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: Z- w3 q6 \9 M, h) G" f/ h+ ? e公仔箱論壇3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。公仔箱論壇+ m9 W G5 o, |2 g* B1 }
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0 i! T+ Z% |/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
, u# D, G$ P# v: |* |4 I9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。tvb now,tvbnow,bttvb5 c1 F9 e* m w% Z$ H+ s( b- W
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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