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[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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材料:     
. ~  b: b; ~2 ?) z( h公仔箱論壇日本拉麵1個、帶子3粒(切薄片)、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯(切斜片)、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
& e* y! k1 `( V+ r; p. S+ |" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 i; \, D  X4 [! F! \5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.76: `7 J9 J, x. |
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。
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2.豬骨湯煮滾,加入粟米煮熟,取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒,取出排放碗內。
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( L% `6 M9 e' s& N5.39.217.763.帶子煮片刻,取出排放碗內,將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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8 q& x0 _! n+ v4 n! N; z4.牛奶注入湯內煮滾後,倒入碗內,撒上豬肉粒即成。
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