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材料:
# `. L* H, C- g" j3 r公仔箱論壇薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量tvb now,tvbnow,bttvb W9 h7 U, Q6 w$ l
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調味: 7 Z8 y' n8 b. i9 J" x$ \7 t
鹽適量、糖適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ j0 S# Q3 n# O3 @
做法: 公仔箱論壇5 M" U( ^, B; N9 K
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i- z4 }! G& f+ h' w) t8 O' J0 Y
- z$ D& ]7 l5 y% u* F0 y. R2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 G z: m" S& e4 I
7 q A, M; U' ?; l( c公仔箱論壇3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。公仔箱論壇$ t6 P7 K n! ?+ l
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) r( _+ U* ~% s$ r4 u! g7 t: L+ qTips: 5.39.217.76! b# ^7 q7 e( {! p N: o. a
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。公仔箱論壇% G: C) b6 Q7 I1 k
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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