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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯
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8 J+ E: s6 l9 y3 |! ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
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* m+ {  D' h# }5 M4 m4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇226gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d0 a: d& z8 O+ I' `

/ b' N  X  t" f' y波特魔菇(大型褐色洋菇)226g

8 S) J0 s( _& B# a公仔箱論壇' ?- n# k5 e+ C7 _
洋蔥1粒
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番茄3顆
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白酒醋....少量
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) D. b: g1 V! K: b  v& i橄欖油....適量

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, y2 M) {+ s/ f* b* E# Itvb now,tvbnow,bttvb酸奶油1杯
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M4 ]/ D7 g0 X7 r' U
tvb now,tvbnow,bttvb2 A; r4 N. o: u2 ^! G
麵粉2匙

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7 p9 D- V$ ]" N: q公仔箱論壇大蒜2粒

: k+ ^- t: N" w1 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A1 {# v" i8 {! P
香芹....適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y' Z; n" d% M
鹽....適量

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黑胡椒....適量
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迷迭香2匙
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) R, S$ p3 e# @& Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。
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2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)

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3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。
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5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。5 a1 d/ k! \/ n& Z/ k

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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。8 `7 N. ~7 v  \' _3 |0 r
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