[中式食譜] 武夷水仙海鮮鍋

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材料:     
; |5 I! L3 H7 }! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g  g  x  o8 ^

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做法:     
) A3 V5 g! S* Z! {1 M1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。tvb now,tvbnow,bttvb. D1 F# o) `% K+ [9 F$ T% c
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2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V+ |8 F* u  q* s1 e; n& |" ]

0 h5 p7 Z; i; x5.39.217.763.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
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4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; h) w; T; y  j% q9 |

0 u& |- p, ~! I5 P5.39.217.765.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。2 s/ V, U2 k# L5 X5 S) ?2 w
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6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。
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Tips:
( f9 h% N/ v3 d) ^& p1 y  M: K$ M- R5 f" `tvb now,tvbnow,bttvb煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 q7 f0 {1 L3 n  s5 s  q  R
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