材料︰
( b6 A1 T2 p( g( _牛肉1斤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R0 |- e9 J$ a3 G- h9 a
蒜頭10粒，
" y4 ^5 |% E9 N2 K7 D# [tvb now,tvbnow,bttvb蔥2根，$ G. ]! a x" O) h5 m
薑1塊，
2 ?& p- @3 q# ~( n0 E1 _* [" s5.39.217.76月桂葉1片，, [' V) D( k! \' ~
丁香2粒，公仔箱論壇# J5 g# u/ h; z" R0 n6 l
洋蔥1顆，
5 _1 I0 @4 n% P1 P5.39.217.76馬鈴薯1粒，5.39.217.76; a& n9 U, [7 f
胡蘿蔔2根，5.39.217.76; C! L2 w& l! M3 e" u! y$ M
蕃茄2個，
7 o# M u% u5 {/ d0 A高麗菜1個.
3 \6 P- \* z, D' l9 Q: V; _調味:
+ P# O' r) r9 b f. k) G酒3匙
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. K/ z0 y$ r2 C* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
3 F- q- r# y u4 o: N# X7 k7 y5.39.217.761:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! j) i2 N+ u( M# p
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，公仔箱論壇) f$ w6 p' M& s; p' r3 ^- T
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
5 z1 i$ G4 ^/ a/ R' R0 l" a公仔箱論壇3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，# k* J; R C+ w0 ^" \$ e
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，公仔箱論壇5 p. I7 E$ e% P- ]/ L9 g3 e
燉煮至入味既可.
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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