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建議可用雞膇代替雞翼，因它的脂肪較少，但肉質相約，且雞皮在進食時較容易去除，值得一試。
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雞中翼 10 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩]
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) f L1 u! p- j0 Y& ^# g1. 將調味料煮沸，加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟。7 K8 _4 I+ u8 p; \
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調味料：' `7 J ~' |0 q; j7 z0 B
香草瑞士汁 200 毫升，水100 毫升
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發表於 2008-2-23 11:53 AM
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