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4 s8 ]! j9 b4 T. I* e製法tvb now,tvbnow,bttvb) n S+ d0 M* b/ L }: _
1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。
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2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。) ?! a1 W) m8 b3 K# a) Y% }
& M) k* @- k) z% y ^. `tvb now,tvbnow,bttvb3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。
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4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。
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( h6 d, h9 Y$ l7 O3 j% T9 t [5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。公仔箱論壇; T' S, G6 v S
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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