材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸1茶匙0 ?5 D; O" a2 P4 G+ Y& s e) d& L
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調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
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9 n8 s. X8 U' C. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:粉皮切粗條,與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水,瀝乾置碟中。: {6 \* a# }( O4 `: M0 T3 ]
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5 D' j& j" {: u# I公仔箱論壇將雞絲放在粉皮上。
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; A/ ^, y% d7 n7 `) P公仔箱論壇調味開勻,加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成 |