材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸1茶匙 `) [; y B0 k9 B9 X! |
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調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
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: `- |) F% `7 P$ V" t2 n4 J公仔箱論壇做法:粉皮切粗條,與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水,瀝乾置碟中。% c/ i7 l3 C. b6 x5 |4 e7 V) n \6 O
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t( M% G4 I' \' n! h將雞絲放在粉皮上。5.39.217.760 s4 Z* [) G* r3 [7 ^* Q4 u
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! ]! M% w: X7 l8 h' e( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味開勻,加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成 |