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[中式食譜] 鎮江焗骨


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腩排12両
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, n6 O- G) C1 P; Y5 X% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹽半茶匙
. Y8 z, E, h. N. g( t' w生抽11/2湯匙* f, i0 W0 Y7 Z
老抽11/2湯匙- W; G5 R. k$ B: n$ [
鎮江醋2湯匙
8 P- S# ^6 x1 I公仔箱論壇紹酒3/4湯匙( o: W0 t8 i& h5 {% r3 W5 j
糖21/2湯匙
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製法
& J; S; V/ O' r# o; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。
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2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。0 T/ s/ F7 B$ k4 o3 f" f2 S4 Z8 R
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看起来不是很难
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