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製法
+ g: i ^) [# G公仔箱論壇1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K n1 L# \: x5 V
y: w5 l3 M1 A' D( }" O' G5.39.217.762.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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