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(四人分量)# b9 O1 w! A2 f- k1 }2 e
8 u! W) |* E' |+ E腩排12両
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調味鹽半茶匙
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鎮江醋2湯匙4 L1 S; E, i7 v4 C
紹酒3/4湯匙
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製法公仔箱論壇# C1 X$ t/ g( k1 K5 N* y
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w, w3 U, z& z, P$ x7 ?* a
$ q0 c' A3 n- Q V公仔箱論壇2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b" d( \" {0 {* x9 `. x
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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