材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
& H9 W8 W! ]6 Z" T! u J5 D. o4 _. U# `醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
. @: w. @- u- E汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {& |0 Y) h F' m j
. q6 Q$ X) \% J2 b+ k( g1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 S+ [5 E( s2 i; E. N1 r
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。2 ?5 z1 f+ U1 [
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
2 [. v% P, z$ F+ a; \tvb now,tvbnow,bttvb3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _7 e# r) b) d& \% [* j
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。6 p8 Y* s/ y# `. k* ]2 [6 I
6 T# I% Q/ S( @0 u% F* C5.39.217.76注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |