材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
) p4 `( s1 U* W/ n8 l, e醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
) i8 P& T6 h* c8 q7 R. _( Q汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙5.39.217.765 i3 K% t8 f# D" s
* Z& x6 J% i0 P, G( R5 c公仔箱論壇做法 :
' v$ B6 x- D: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z4 [% U' | O; Q0 G
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
4 `5 _1 Q, B$ c. Z公仔箱論壇3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
9 D) |: @/ E+ | x( }+ n8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。tvb now,tvbnow,bttvb: h$ F6 U6 a& p* {! `1 W1 y
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |