材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t0 t) h" z& K" h9 Z7 {
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
* Q5 d& `) Q- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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7 Z. H. p- |0 W& A: X9 ?+ W公仔箱論壇做法 :
+ m' F/ l) v5 Q* j5.39.217.761.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。5.39.217.765 ^" |2 f% P% H2 _% |# i; p5 Y
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。7 o* o' ] N1 t k Y$ p F
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。公仔箱論壇0 g/ t) F" }- ]: ^/ z k+ {2 ?
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |