材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙' S' f3 V3 G P, G, A6 ]( o6 j3 U
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
" H" [; e2 o5 [. j7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :5.39.217.76- a' b. `; n8 x3 `( a
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
! ?& A$ }- @, ^4 V# W5.39.217.762.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。公仔箱論壇1 t% _) F7 U6 B5 y
3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
) S) v' ?/ e" w3 K5 `4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |