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[中式食譜] 上 海 菜 飯

上 海 菜 飯
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材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb6 h# d* u; W. s* P; k' P
雞 柳 肉 4 兩
# q2 {& R4 e4 l; a( T' ?; [+ J7 C/ g5.39.217.76芥 蘭 菜 8 兩公仔箱論壇# S( j* N/ m- v8 @1 E* ~9 w* n: j) M' X
冬 菇 5 隻tvb now,tvbnow,bttvb; i6 b7 L' R) |0 d8 Z
白 飯 3 碗
) x3 {/ F0 ]5 |: E- c3 `' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 華 火 腿 適 量5.39.217.76$ v8 k! |* l& D: M
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調 味 :
& e7 W1 M5 Y3 J% t0 r& [2 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 /3 茶 匙5.39.217.76" ?$ [* ^, _3 y1 g) c
生 粉 少 許
$ F$ i3 J& o  k7 I/ ~2 p胡 椒 粉 少 許
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3 W4 N5 ?/ ^$ n7 r/ P6 B: S5.39.217.76做 法 :
4 x# A) c9 ~0 J2 _# W1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。/ B! |( [8 U% u8 ~
2. 雞 肉 切 粒 , 加 入 調 味 料 , 醃 十 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb; D7 ^1 {; D; H6 R  V' G
3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 , 冬 菇 泡 半 小 時 , 然 後 切 成 細 塊 。
( ?) K& `& g4 S4 utvb now,tvbnow,bttvb4. 金 華 火 腿 洗 淨 , 切 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb/ v, a* r$ o/ m0 j
5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 , 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。5.39.217.76" m# G; @5 U/ _& Z
    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。
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評分次數

  • ricky711


上 海 菜 飯,正, 多謝分享!!!!  :support
上 海 菜 飯,正
Thanks for sharing
thabk you very much
真宗的上海菜饭是伴出来的吗?看楼主没吃过正宗的上海菜饭哦~~
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