香橙芥辣雞翼
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材料:) W; }" m- r9 I7 Q
雞翼 8隻
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8 l- R/ {9 i. Y' D; g3 d* F醃料:
# u9 P2 E: ~5 G$ Utvb now,tvbnow,bttvb橙汁 1個中型橙份量tvb now,tvbnow,bttvb! G0 M' h2 J0 F2 U' v
英式芥辣 3 tbsptvb now,tvbnow,bttvb& L6 h9 b7 ^/ Y
生抽 3 tbsp5.39.217.76. J9 j/ o: L3 \& [- y& k8 M) t
蜜糖 2 tbsp
) p; _. y3 `, `2 E9 C5.39.217.76Black Pepper 少許
; x# H9 e: U% j7 ^5 F5.39.217.76(下次可酌量加入少許的紅椒粉來醃,應該會更惹味)tvb now,tvbnow,bttvb4 m) E: \* I0 x) z5 b3 k
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1. 先將雞翼洗淨,用廚紙抹乾水份,加入醃料最少3個小時或過夜至入味公仔箱論壇) f0 a ~) t" {+ o; k/ I" o( [4 {
2. 預熱焗爐至180度
& ?1 ^, `7 p6 n3. 將雞翼放入焗爐中用180度每面焗約 8mins至熟,然後取出塗一層薄薄的蜜糖再用上火烤至上色即可。 |