（四人分量）
& A, @) W" f4 Htvb now,tvbnow,bttvb選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H0 }3 K/ J+ O) P9 X
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
* Y# Z. w3 f/ u+ U0 q* Stvb now,tvbnow,bttvb洋葱（切絲）︰ 400克公仔箱論壇8 |( U5 G2 } P. M8 V
咖喱醬︰ 200克公仔箱論壇1 u. a, i* j0 H: T3 d) F
雞湯︰ 500克
" m& }0 N. H" W; L. d8 F4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（連衣）︰ 10粒
7 {8 b' b' o& M+ y香茅︰ 30克
0 H9 q% D7 \9 V6 B8 s/ h) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸葉︰ 10片
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6 k3 H( l8 U' K: i& [2 e8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
: }$ H& e4 Y k: q5 v$ {. x; i2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。, y. I* J6 t0 G( r; N; C4 c) W
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。& I$ Y9 ?8 Q1 |5 E
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
4 @4 [, o1 V8 }( g* F7 I9 N( ^5.39.217.765.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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