（四人分量）公仔箱論壇8 `. [, q' c, b, c
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新3 v/ b0 W5 I/ J/ ^
7 _9 g) l; S# `9 u( ltvb now,tvbnow,bttvb急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
( I, @; @, K. T& `2 L公仔箱論壇洋葱（切絲）︰ 400克
% f, \. W+ K% l- L" W6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬︰ 200克tvb now,tvbnow,bttvb( j" h1 b: y' [) g/ i$ Q6 a1 J
雞湯︰ 500克) j% S3 V$ u% e2 _7 {2 F: ^
蒜頭（連衣）︰ 10粒
% s4 Q; ~! W8 g* U' t; Z$ D) z1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅︰ 30克2 `" |/ L9 @. @2 u8 t$ T. t$ f9 A* `
泰國青檸葉︰ 10片 4 V+ {" U/ k2 Q
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O0 [8 ?" o7 Q9 I6 v8 v2 I
1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
# U1 n4 w& o+ W, _% S5.39.217.762.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
/ ~+ h1 E, H* M: Z) Z O! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。5.39.217.76! G$ U1 \ w# M n0 b8 [
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
/ h8 y7 k+ P( p8 K$ i公仔箱論壇5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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