材料
5 _2 ~5 d6 I3 A4 ]% d7 L5.39.217.76馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
/ S6 `! M# E$ h: x d公仔箱論壇
- p1 Z; I0 X/ [. m. N T* `, j- S- k
做法5.39.217.76# O. E j/ a7 O7 q6 L9 G, q
1.瘦肉切塊,連薑片一起汆水,撈起備用。馬齒莧洗淨,根葉分開。tvb now,tvbnow,bttvb0 }8 P4 P: m/ _7 t5 D+ Z* X
, T7 N% Z8 P0 a; @: G4 N% i8 F
2.水煲滾後,加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
1 n& X2 [* a% M9 v: V Q) o
# I. b! i4 g' G* u: f o5.39.217.763.先用大火煲 10分鐘,再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味,即可上碟。
|/ g0 }6 y. h- btvb now,tvbnow,bttvb9 e7 f1 X! b/ e, m. P$ ], A. @
& L" V+ o5 j7 f3 x- E& m, |" B) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清洗馬齒莧時,記緊不要丟掉根部,因為根部也非常有營養和食療功效。4 N8 U9 I: C2 u, r6 W% R& n, d1 r
|