材料! f/ E$ N0 N1 N7 }3 O, s3 Z
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升! A7 B% t! V/ N9 u# u/ G
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餡料
6 |; V/ t3 I4 i香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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/ r7 g4 c7 z) U6 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
* P+ s1 q; d" C) E5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。5.39.217.76. K/ c8 s8 P3 s) j/ l7 c
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。) w$ d/ x8 p% }# G
* ^7 W" ^1 |+ B9 L9 P公仔箱論壇3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。公仔箱論壇- p9 A' w8 w8 \. \, G: d7 c
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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