材料
7 S. ]2 B' \2 Y0 p6 [+ `! }$ N5.39.217.76麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升5.39.217.76$ z! {( ]" q% B2 b6 R+ j
7 ?% u0 W" J6 @% f餡料公仔箱論壇- j3 t7 u' E0 u1 d4 ?
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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8 T, {5 |' U% o" A& L, F做法
, J- `. n, W1 u& Q1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。5.39.217.76) R( k) E1 n' W: J' j
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2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。5.39.217.76% t- p9 J3 D0 ?, T
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3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。4 S* F* i7 S8 A0 Y6 V
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4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。* |. Z# G2 v1 X! n, d* O" w3 I
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) |5 q# I6 q% q1 u3 `2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |