材料tvb now,tvbnow,bttvb: T, A' t0 ^% ~3 I' c# Y
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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& {8 R! G# ~6 h+ b# l5 M公仔箱論壇餡料. K, _7 B$ E, [& {9 V5 r
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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$ c! C2 y$ t' ]9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; p% z/ O$ E+ f! c: D5 O+ ^! i
做法
/ T% Z/ I0 c, V( o8 @( \: n' `. Q公仔箱論壇1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。& B! F" j. R8 u0 h4 c. E
! ]' w. s* R& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。5.39.217.76, a+ R! |9 y+ \& T0 R. e
' j/ m$ E$ y3 {& ~3 j0 e5 |公仔箱論壇3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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