[甜品] 蜜桃茶果凍

carmen_girl

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: y; D' Q7 V) @  C: P
水蜜桃~2個
; U$ f, n' t; A. o) ~5.39.217.76魚膠粉~3湯匙
- A+ \0 R" Y  R6 k! q5 b苿莉花茶茶葉~3湯匙: C( d! I, z4 c& q( v
糖~60克7 k/ ~9 p8 y$ ~6 H. J- n& K; m
水~2杯
' {! u% l) p1 c' r9 i+ H" Jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭桃(作裝飾用)~適量
4 f1 l2 R8 l9 X5.39.217.76
7 p  O( V9 u4 S; r* [* Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 |) |/ Q+ q& |/ Q, r+ ?6 @; G5 u5.39.217.76水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.; q1 l) K7 ~, _0 j  w, G
魚膠粉與糖拌勻.
% h' m* s( _, I9 r2 z. t" b煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.tvb now,tvbnow,bttvb; L/ x6 K% x9 S  F/ x+ W5 G
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.! p3 T4 a* ?" q0 T8 H* F; J
分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.* g, ?9 L) [7 U1 U2 k. d
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061