[中式食譜] 冬菇薏米飯

dororo

[原料] 白米250克、生薏米50克、冬菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。
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9 N3 n3 ~* n* b& b3 D# s; Ntvb now,tvbnow,bttvb[製法] 取生薏米洗淨, 浸透；溫水浸冬菇，冬菇浸出沉澱, 濾清備用； 冬菇、油豆腐切成小塊冬
9 \  }9 ]) Z/ P- ?  k/ ~公仔箱論壇
) t) M+ r' w0 utvb now,tvbnow,bttvb將白米、薏米、油豆腐、已浸冬菇等加入瓦煲中混勻，加油鹽調味，撒上清豆, 用煲上蒸熟即可。

sandy3061