[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
" z5 I; ?9 X2 l1 U公仔箱論壇波士頓龍蝦 半隻 9 R# q+ P+ ~4 h2 S8 j
tvb now,tvbnow,bttvb: f& h. N# o/ Q
辣椒 20克
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" A, |& b) A7 x' ]4 J銀芽 20克
( {' W) i; k$ F" c0 g& ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. S9 b. J  B
鮮菌 20克
( Q" v' q7 b2 c8 W1 O$ D公仔箱論壇
8 y$ N- E0 M4 s4 M5 L番茄乾 10克　
. y. g% M/ U. `. T- r$ K' L; E5.39.217.76
8 ?1 ?& W& Q" d1 T% v! ~6 {5.39.217.76扁意粉 250克
. P( P4 v* l( ?7 ~公仔箱論壇
- {6 w+ y% ?* e6 L  |  R5.39.217.76番茄醬汁 150毫升
6 L7 G  U% J8 j. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q- u9 @7 e9 k* X$ G1 y2 J) v* c( d* I9 y5.39.217.76龍蝦湯 150毫升 " O2 ^% ~8 u* I; P8 H  Q1 z8 y* ^) Y' N

; Q: p5 x4 \6 u* W" E橄欖油 10毫升
+ f4 T, J2 H! |9 n$ e7 I+ @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 u6 r+ y/ s' f2 s
蒜蓉 10克
% w: ]) x5 W3 [- f: O公仔箱論壇
% B9 v  S3 E3 @5 ?1 s+ P白酒 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb# E6 m: P% N  |+ H5 N' _, i* Z8 P

- U" f% ]8 n$ ^& otvb now,tvbnow,bttvb香草醬 10毫升
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3 e; X2 s6 w/ b7 I; N4 wtvb now,tvbnow,bttvb香草 1棵 5.39.217.768 r: ]- ]5 p+ l7 i' R

% ~5 W( \) m8 `5 a2 H+ C2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 半條
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 / [; p. F4 i! F) x1 }4 u: W0 n

$ ]3 x1 x7 l7 Y7 e0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮熟扁意粉，隔水備用。 公仔箱論壇$ F, O5 {' ?) q  f! Y5 f! a0 B

9 N0 r$ j0 }3 w) e7 H8 stvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
  F" d% x; x4 A7 S. z2 z/ R公仔箱論壇
; L6 _9 h1 I7 Y6 @) l+ b3 [tvb now,tvbnow,bttvb4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 公仔箱論壇( V3 w& Y% U  Y. N% U5 y

' u* b  O% I/ e9 Q( \公仔箱論壇貼士
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" V/ x0 P' j7 w9 w( s: F% t8 f煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061