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【材料】：
7 ~+ X( b/ [ t- c7 T雞蛋麵 70公克公仔箱論壇9 [. a% x" U! `2 O! X
蝦仁 60公克
8 k: h8 j4 k- g7 m# W8 ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥花 5公克
% t3 _7 N" `! b' y& v( C* Mtvb now,tvbnow,bttvb香菜 少許2 K; p! a8 G2 t1 Q$ A. ?1 ^
5.39.217.76* K4 N9 }" W' b1 W
【作法】：
( V8 l0 e$ m1 Q: y) M# F5.39.217.761. 蝦仁洗淨，挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起；雞蛋麵汆燙，備用。5.39.217.76 h( o/ [9 f% S7 _" |& P1 h
2. 取一碗，加入紅蔥油、鮮美露、糖。
$ ~, V, V3 D2 ? M O/ |2 \3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ \& W- A' ~1 @3 S& g- ~
4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。4 |& z' |5 Y$ Y" y$ E% U, M* [) |1 K: H. U
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【其它】：. u4 x/ `7 G" P1 n' M' B v
調味料：: B3 `; e5 s5 H1 n9 S! x
鮮美露 20㏄
: c" @7 ~7 {% _: D% R4 a紅蔥油 1大匙
5 k; P9 A9 |! d0 \$ w5.39.217.76糖 1/2茶匙 |
發表於 2006-12-10 09:50 PM
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發表於 2006-12-16 02:27 PM
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