材料：
; J: B. i5 G1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 5.39.217.76* p# b: N- ^' Y' g. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P) ] t" u8 F+ Q" Q7 w- |" X
配菜：
3 u; H$ S( \6 v0 }. F* n紅蘿蔔及甜豆
6 a. S/ c! ]3 T: Q5.39.217.765.39.217.76+ C& v! I& |1 r/ n& p( g% o
醃料：
( q( v8 w7 q) o, e公仔箱論壇蒜頭(切碎).........8粒 8 t9 J* p+ ^* r `% Z& V/ j+ I
迷迭香(切碎).......4片
{& L, H8 f j6 H- T5.39.217.76胡椒粉..............1湯匙
5 f# e1 W) t# a: Y9 r. `5.39.217.76鹽...................1又1/2湯匙 2 [0 ]% x9 }: E: l/ g% G4 @; `1 L* h& V
橄欖油..............1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 _" u: p2 W E/ _0 W6 @% ~3 L
, g( W/ o/ i. n5.39.217.76鮮香葉蒜汁：
7 |$ K! d6 S+ q0 _+ j蒜頭(剁碎)..........4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f3 G. n1 `' o7 s" D6 F4 M
迷迭香(剁碎).......4片 ( j7 G# [0 t4 m6 v
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
% n% K) h$ }2 N: r公仔箱論壇麵粉.................1湯匙
4 X5 @$ l5 X2 U" n, {' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉清湯............3/4杯 公仔箱論壇* K) N* a9 N4 s. Q: M& t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b, o9 c4 G) Q, g# c+ Y# D
做法：
" |* }- a, N) atvb now,tvbnow,bttvb1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 5.39.217.76: N. |8 w- W. r \
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
3 K2 T$ H9 Z- O3 _1 R: o1 h" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用中慢火煎熟，盛碟
% {+ g+ @$ z) _, ~( _8 E2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 公仔箱論壇* S/ t5 w. c9 A9 W( M) k+ Y; C
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
| 
發表於 2006-12-11 07:37 PM
|