【材料】
6 p3 T3 s* T) C1 ~7 D, G$ ?大蝦八隻5.39.217.76% T7 ?- J! p' O5 f
蒜茸八湯匙
9 X' o$ ^1 [0 }+ r5 i) a' j( ~; ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥二棵 5.39.217.761 ? U+ v0 @3 c$ r7 f8 o
公仔箱論壇4 M& y9 |) U2 w9 F- y4 P% U, P
【調味料】' c, s0 F+ [% p0 H j
幼 鹽半茶匙
1 C0 X7 o1 H! v, a5 f9 b$ F2 i* t生抽二湯匙 5.39.217.76& y: Q2 U6 D! \$ h! _3 z
& r$ @: {: Q& S7 N3 E5 k* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
$ V; ], C/ e, K/ [' W' U. C(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
0 O* o- V4 s$ R4 `/ l2 W% I3 F公仔箱論壇(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
+ S, C+ n2 _0 w3 Z* C(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
! a4 _7 ?3 g7 Z" a8 m& q+ c) [(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 5.39.217.761 D4 |: {1 r5 z3 b0 v% p
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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