【材料】5.39.217.765 t: D7 [9 J4 B6 \+ G) m
大蝦八隻
* @0 U4 I! \7 q3 H5.39.217.76蒜茸八湯匙
& r7 l* X% l$ ^, z( m% Z! Htvb now,tvbnow,bttvb青蔥二棵
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; i- l2 n9 F4 I1 K& k! z W8 o【調味料】
# e$ b x6 w# m* r* Q/ C9 ?0 o公仔箱論壇幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 x+ P Y9 z/ I
生抽二湯匙 5.39.217.76 L j5 m% i+ g* G. \
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【做法】
7 W! Z. X/ i* r3 z# @& B. w5 \公仔箱論壇(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
& r, E2 [1 g/ P7 n; I9 Z8 b3 X6 e(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 公仔箱論壇5 \- W1 `8 R! N
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 5.39.217.763 x- r S1 m R+ T B$ t
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 - c$ z, Z2 |$ o; N
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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