【材料】0 f+ o% O4 q3 \) s( S
大蝦八隻
* f6 D0 y7 y( U8 @公仔箱論壇蒜茸八湯匙
; e& s/ b3 l) g( r, r0 R青蔥二棵
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L; ~0 d# p* C) m+ i& N8 g公仔箱論壇【調味料】
5 o7 z: H7 c- V2 K9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼 鹽半茶匙
7 F R2 ?, p4 n公仔箱論壇生抽二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]* F* q; e6 F. Q
1 Q! \4 H; \! Q0 x0 \/ f/ D) L公仔箱論壇【做法】
% m B6 V" a5 u- C(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
. r0 s, M3 O2 T6 l, ^(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 公仔箱論壇" n V4 _4 W' b( y) ?
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 : v2 l% ]' F" {
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 tvb now,tvbnow,bttvb. B3 c) f) e) q1 J/ g0 c: m! j
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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