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[西式食譜] 水餃餡大阪燒

材料:中筋麵粉150克、水100CC,高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j: |6 }1 I) `# V0 ?4 G! K
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做法:將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻,倒入其他餡料攪拌均勻,放入鹽巴還3 A7 ~$ ~5 [5 v" x
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有胡椒調味,接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮,將大阪燒舖滿鍋底之後,便以
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6 \9 O- R) m, V2 i! v3 L9 r中火慢慢煎煮,等到底部微焦時,就可以利用盤子還蓋住幫助它換面,然後再公仔箱論壇+ v4 a/ F) G/ v' \6 Z% Y: z

' Y7 c" M$ r2 M. X& @1 t. N& Z公仔箱論壇繼續煎煮另一面,當大阪燒兩面都出現完美的微焦時,最後可以塗上濃濃的醬
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油以及美乃滋,最後再放上一大把的柴魚和海苔,水餃餡料搖身一變成為了大
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# U$ F5 ^8 y. u9 u5 y* g; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阪燒。
多謝你的介紹,又可當一頓正餐吃!!  
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