材料
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% x7 O- Q2 U. a- ]7 F甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]( }. q" Q" e$ k T7 K/ t! i
" P, R5 g0 V4 i: A( L7 m Y馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]公仔箱論壇, p* l8 U# w" V
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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! n% r0 h2 M2 t: o! Y1 Y調味料
6 q- h+ U, ?% b4 J- s/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r3 n+ H7 u& c* c
糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
2 T2 q' M& k1 g: y* U3 w; W2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K% S- {# O, q/ [5.39.217.76是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙5.39.217.76& E" R# m1 r1 g/ Q/ p: q+ g
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i$ A9 g/ ?: }6 d, a9 I
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，3 N3 _! a) y r- `
慢火炆約1 1/2小時。
6 c0 U) ?- B$ K5 g3 btvb now,tvbnow,bttvb2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
9 f2 g: Z2 m }+ c& ?tvb now,tvbnow,bttvb 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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