材料
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! F8 f% u! T# @4 V7 Xtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]6 L# j- C1 T/ k( P0 a1 I
- N4 b/ m+ A* A- D馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @% R) Q! {5 j' W
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙# U& S2 `$ w4 f1 m0 M; u4 D$ r
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! {! B/ ]/ s7 o [2 stvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 e5 N8 |2 z: V @$ v5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P% P% V1 f2 ^& P$ n: @+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
1 g' S1 }3 w1 _6 D/ f" t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' s) E/ D; M4 O' U
是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) z. }6 u* E/ K$ e) N* |1 e
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1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
1 ^% I5 `$ n& W5.39.217.76 慢火炆約1 1/2小時。& F4 I4 T' e' r3 ~) X$ z, K
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或5.39.217.76, I: w" f+ g; h# A- J; H0 @* L
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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