羊肉薄片 - 250克
& F1 K. \- U+ I; r京蔥 - 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& b( s7 k% q, z0 r& |8 x T6 F
蒜頭 - 2粒
; [$ a7 W) P* L: s1 J# X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T* B4 v0 f$ Q( T/ v6 N+ J
鹽 - 1/4茶匙5.39.217.76/ z: g4 I; S. w" R
糖 - 1/4茶匙5.39.217.76, s- U, M+ i9 k( R6 p% x" Q( f, {
生粉 - 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; A3 P) E, W M% [
生抽 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z2 I' N- ~* p; ]8 e' m3 e
紹酒 - 1湯匙5.39.217.76 M3 P4 i U7 j6 g& ~
麻油,胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb: D1 H _3 y' b
! g& h9 C8 t- m; w, j4 d; e% u& g1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb; P3 S' u; x3 |2 G" u
2. 京蔥切片，蒜頭切片。
8 J0 y5 f& H- Y, o) n( v* L# v& @/ a3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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