香菌鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s$ i* ^$ b, |. h( [) z4 e# l
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杏鮑菇2支5.39.217.76% s# E7 Z& S0 |. K
柳松菇6兩
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辣椒1條
# \5 G: I" d- }# A' }) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥8兩tvb now,tvbnow,bttvb. e$ P; U* o* y& M
豆酥2大匙
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調味料：
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& J. i9 s( q& D- }5.39.217.76糖半茶匙
' o) M, g; d+ G- I. ?8 {, d雞粉1茶匙
1 w6 d" N" F( J0 u* }0 u5.39.217.76胡椒粉半茶匙5.39.217.763 j& {( p, b9 c* t( {9 _! b
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做法：
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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' B# W9 ^. n0 Z/ ]5.39.217.762.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。公仔箱論壇/ M) e' ~( w9 h
: L* C3 s5 i) s4 y9 m- \/ X公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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