做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。
# y0 P5 n6 y. Z) v& { 公仔箱論壇' G* |3 }3 f2 Y1 F6 \$ z- m
2）平铺在烤盘上一层。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A4 P" w+ e2 d3 G
 & B& N) M2 `$ }3 S$ Z
3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 `, g7 @) c0 F; g) f7 I4 C N
 + t0 G+ d. j$ l( R. `; H4 V
4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。5.39.217.76& W8 b7 S% y9 y+ H$ V8 V/ ~
4 E v( @+ p+ m装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。 l$ ?4 v3 O n9 U
 |
發表於 2006-11-26 07:21 PM
| 
發表於 2006-11-29 12:56 AM
|