做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。
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2）平铺在烤盘上一层。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% o6 o+ ~" `6 _& f' h
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3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F2 _5 y, B2 R- X
2 Z2 z+ C7 r5 v9 J6 O7 m7 l2 y4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。5.39.217.76) b0 Y6 j; l3 ~9 G( q* h1 m0 [4 v0 [
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装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。$ l) N( ?1 O9 Z/ j/ d: ?) H& u
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發表於 2006-11-26 07:21 PM
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發表於 2006-11-29 12:56 AM
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