材料：
3 n) w. ?; D _: R0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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. p& [7 S0 k4 qtvb now,tvbnow,bttvb調味：
- r3 R# j' |' R" E8 J$ s* B* i: _1 J生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙; d+ G8 d6 ~7 n/ \: I
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( R, T6 f' H* ? r
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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T* C, V3 y/ A2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T4 I8 {& N9 p: L: \5 x
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。公仔箱論壇' o* E+ Z6 f( x/ L7 e/ \
0 R+ W7 [% j8 N+ ?# s5 H! ^5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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: J- _( H* U6 I, }# ftvb now,tvbnow,bttvb6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。公仔箱論壇' z% }$ I0 F- r8 p/ H: z) V: j
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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