材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 z' i9 L7 T% _. n1 @( b
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片9 f) P w' ?* @7 A! X
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調味：公仔箱論壇! s; s) Y7 U' V: ~5 i7 W% V
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:公仔箱論壇! E: w- k& A% O- a5 M" [( H
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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: n3 q; v5 W" C" y6 i' R/ A2 k: jtvb now,tvbnow,bttvb2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。tvb now,tvbnow,bttvb7 I$ a, r2 ]0 s% l8 T2 |
, O! b G1 |- B, f7 z KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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0 Q6 K+ |* k( W4 S9 l/ ctvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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/ w5 P) f3 [ m( M) O3 O$ ^tvb now,tvbnow,bttvb5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味: q- W, G5 Z9 ^1 g! h5 e7 D2 |
9 U8 O0 W9 v( d' v: L$ L: G8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。; @/ a. Y! N0 W( C( ]
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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