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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U* o5 F: V; ^
材料) A! @! h! o/ P4 ^
香菜....6公克公仔箱論壇0 m8 B$ T) q: t: O+ N
香菇....35公克公仔箱論壇1 F V& j5 C8 A6 F: W7 ~% D' }
蔥絲....10公克
. f) J4 C' d1 p% W# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥....150公克
( U: Q( u6 I' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲....10公克
4 F: Y# l) A$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉片....100公克公仔箱論壇' V+ E8 ^ L5 z
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r8 ^ J! F/ T" r; ~. [; p7 ` rtvb now,tvbnow,bttvb柴魚浸汁：: E. `- N, }, V1 u- r( t% Q8 E
糖....5公克tvb now,tvbnow,bttvb' L3 z0 ?3 E0 E! ^9 T
柴魚醬油....65㏄
. E V0 Z5 i0 p7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ J3 Q: g$ ^1 o: d0 G+ K) B
/ Q, k, _4 y+ y; n+ N" m" t; E作法
# u& a! O7 C* Y, r8 @1 q公仔箱論壇1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。5.39.217.762 D+ g) a" P# { I% c
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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3 g3 s2 s9 D# Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。$ t& y0 C8 {0 T
% V2 B( q( e7 M0 L, Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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