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材料(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb2 R4 }! D T6 y; F9 s7 A a! s, n0 ]
牛油.....10g
5 a: K2 R' A: \. Y0 V" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個5.39.217.76+ r) b. D+ ?( h& t& k( c2 A1 N
蛋黃.....1個
" l- Z+ p& F" r5 S; h) G2 |公仔箱論壇海鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N8 @; P5 V: [. a% [
黑椒.....適量公仔箱論壇; r+ E4 V4 X% e; H7 T ^
青蘋果.....1個
. U# A. q& l3 m. j1 Q2 T z- z4 _沙律菜.....1包
0 _4 y) J4 {; G+ e1 g" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身級帶子.....10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 D6 g4 G, r, b! Z, ^
初榨橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l# R+ {. U. w( v/ ~4 F6 A
/ z; v$ D5 u0 D* R% h7 E( R1 ~7 S做法tvb now,tvbnow,bttvb! N& G0 a; Q9 g* V* l" `7 f' K6 @
1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。
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* S* T: l$ V [+ |. c% t9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* z& H; W7 _
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3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。1 U( i3 }1 z0 ~3 f0 P
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4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。公仔箱論壇6 K* Y7 r. f6 @* {$ o
5 I, Y9 M5 b- K. K- ?% q公仔箱論壇5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
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7 `3 v9 I- I: }$ p5 I; K2 d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. s, c5 |& J
貼士
$ ?8 m' Y& C' F' `3 }公仔箱論壇煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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