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材料(6人分)
3 t! U; Y9 e+ K, G4 f6 }公仔箱論壇蛋黃.....6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 E+ S- U/ ~% J4 e
砂糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K6 }( J9 m4 s% R+ B
全脂奶.....200ml
p* D) G! F% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂忌廉.....300mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A P( G2 A+ D. ^5 K
雲呢拿香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 v. U0 H, M3 {( d! t# C/ W9 _
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公仔箱論壇, B2 s$ a" q& U# { `& ^
做法
! L$ C4 M& l% r4 r5 @9 ^4 d$ ~5.39.217.761.取出蛋黃，拂勻。
0 w. e# @4 ^9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j; }4 a) j2 W9 C5 g; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛奶、忌廉入鐵鍋中，小火煮暖至攝氏60度，加入100g砂糖煮溶。
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3.倒入蛋液，立即熄火，拌勻。加入雲呢拿香油徹底拌勻。
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4 S3 z) q1 O. a2 w; ztvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋漿倒入小焗盤中，用廚房紙將表面泡沫抹平。放入已預熱攝氏110度的焗爐，底下座水，焗40分鐘。2 U" y& k3 n2 p
% t( h6 {4 j+ k; G6 P( h ~公仔箱論壇5.燉蛋置室溫至涼，然後放入雪櫃4小時。公仔箱論壇$ P k3 \2 `- c( @) X& f9 Q0 S- C0 Y. a
# ?; _' C. r6 E( i; ^, L! d6.取出，在每個燉蛋表面平均撒上砂糖，用火槍炙砂糖成焦糖脆面。上桌。& j# T. y. I) z1 x
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8 i; |# R# P# Z5 gtvb now,tvbnow,bttvb可在蛋漿加水果如士多啤梨、藍莓等同焗。
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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