- g1 U+ |0 k m mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬至湯圓４顆＝１碗白飯！營養師教４健康吃法降低熱量、不發胖。
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) ]- _7 X* F; W$ R# w$ P5.39.217.76冬至就是吃湯圓的日子，你最愛哪種口味的湯圓？高敏敏營養師網羅了市售20款熱門湯圓的營養標示，幫大家算出每顆熱量！並分享包餡甜湯圓、鹹湯圓及紅白小湯圓的健康料理吃法，跟著做就能輕鬆減少熱量攝取。不要以為小湯圓，好像尺寸小小的很可愛，熱量應該不高？事實上，一盒200g大約50顆的小湯圓，吃完熱量也有600多大卡。其實吃湯圓有訣竅，只要懂份量，就能安心吃、不爆卡！
2 C3 X5 V2 C; D' \" U# ?! a. b4 [tvb now,tvbnow,bttvb鹹、甜湯圓這樣吃，營養師教４健康吃法不發胖1. 包餡甜湯圓因內餡已含有高糖分，建議直接滾水煮熟吃，不要再額外添加糖或配料，因為4顆就＝一碗白飯的熱量了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 O& U6 g% [9 m$ z2 E
2. 包餡鹹湯圓內餡含絞肉、油脂已經過調味，湯頭的配料就不要再用熱油爆香，改無油蔬菜湯底：如昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮，或搭配茼蒿、小白菜等蔬菜一起食用，做一餐吃，減少油脂攝取，也能增加飽足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# l" `4 j& H' H7 l n2 z1 ]
3. 無餡紅白小湯圓千萬不要看紅白小湯圓一顆只有6大卡，但因為吃小湯圓大家都是一碗一碗的吃，只要吃下約20粒小湯圓，約等於攝取半碗飯的熱量。且小湯圓配甜湯、鹹湯都很百搭，如果沒有多留意，一下子就會在不知不覺中吃下過多熱量。
8 m1 l+ |/ o# ]7 k: Q9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議料理、食用時湯底避開濃糖水，如：紅豆湯（每碗約為158大卡）或花生湯（每碗約211大卡）；或選擇加入昆布、豆腐、肉絲和白蘿蔔、青蔥熬煮食用，能同時攝取膳食纖維 營養均衡又美味。
% m& E8 I0 A9 V" Z0 C4 u1 i4.掌握主食代換原則建議吃湯圓時可以把握主食代換原則，也就是說吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓就應該少吃半碗飯！也可以直接以湯圓代替當餐主食 才能避免澱粉量、熱量攝取過多。像營養師我最愛芝麻甜湯圓，但一次只吃1～2顆，也會選擇較清爽、天然的桂圓紅棗湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 R2 b. T7 q) L6 H2 ~! \
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7 F5 Z; V- @( Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb 圖／甜湯圓、鹹湯圓、小湯圓，這樣吃不怕胖！高敏敏營養師提供
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20種熱門湯圓熱量圖鑑一次看先收藏熱量圖鑑，再去採買吧！你一次都吃幾顆呢？你知道吃一顆包餡湯圓，要快走10～20分鐘才能消耗掉嗎？# Y Z( o' X1 a2 L- k+ D! j, @
大湯圓系列（每一顆20g）桂冠 芝麻湯圓：77.8kcal1 B/ ]! ^( `& j: B( ^3 T
桂冠 紫糯芝麻湯圓：76.4kcal
6 c a2 | f, _公仔箱論壇義美 奶茶湯圓：74kcal公仔箱論壇- d5 `* s* ~* B$ q9 F
義美 花生湯圓：74kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 U, a J8 E. l" V2 i/ }
桂冠 花生湯圓：73.2kcal
9 |" a/ O0 b( ^義美 芝麻湯圓：72.5kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z d3 C/ A) V: F
義美 草莓煉乳湯圓：72.5kcal
4 |9 h8 |7 e$ R5 Rtvb now,tvbnow,bttvb義美 黑糖奶茶湯圓：69.5kcal
, H7 T1 |7 ^" M! F) I" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義美 雞蛋布丁湯圓：65.5kcal* e; M2 w; K5 m j7 T. `- d
義美 抹茶湯圓：65kcal5.39.217.76% E/ W" X. N4 j% r) ^, [# q
桂冠 芝麻包餡小湯圓：64.4kcal
' b& M0 B- o5 r0 a; i6 V5.39.217.76義美 紅豆湯圓：64kcal5.39.217.76. ?' w' g& k2 f# j1 D
桂冠 牛奶糖湯圓：64kcal
9 g; y$ L# B" c6 {3 q桂冠 抹茶湯圓：62kcal
' j9 u8 e5 y* K9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂冠 鮮肉湯圓：60.4kcal8 ?' S3 P# J$ q3 m
桂冠 流沙湯圓：58.8kcal% `8 k$ {( R6 y
桂冠 紅豆湯圓：57.6kcal
N8 n. H* b' o* U+ Z/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓系列（每一小顆）桂冠 芝麻小湯圓（4g）：12.9cal
6 G) }/ [& O7 t8 s9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂冠 森永牛奶糖 小湯圓（4g）：12.8kcal5.39.217.76& ?. P* `, w( c& l N
桂冠 花生小湯圓（4g）：12.4kcal
" j4 Q: s0 ~7 W4 V5 G* \6 j桂冠 抹茶小湯圓（4g）：12kcal
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; u u$ h- q" X% c9 j9 O5.39.217.76圖／市售20款熱門湯圓熱量圖表。高敏敏營養師提供
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5 z# v, J, ^2 U2 E* E5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i3 ]% d9 X' {2 m
3 O" c7 Z# l% L9 T$ l+ C$ f公仔箱論壇4顆甜湯圓等於一碗飯，營養師教你熱量換算如果將湯圓熱量跟白飯做比較大約是：
+ ~$ N! X) S- q% O/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗飯（280大卡）＝4顆甜湯圓＝5顆鹹湯圓＝40顆無餡小湯圓＝2顆大湯圓+半碗甜湯
' L Y; { J$ {, i4 E( b( A公仔箱論壇冬至吃湯圓應景又美味？營養師：4類人不宜多吃湯圓的Q彈口感，搭配豐富內餡，真的會讓人有一顆接一顆的衝動，但還是必須提醒大家，這4種人要小心吃：5 x) Z2 q# E% a) ?/ n
正在減肥者：易一顆接一顆，導致熱量爆卡、脂肪囤積，建議淺嚐即止。7 | L# q" g; ]- c
控血糖者：湯圓皮及甜內餡，易讓血糖飆高，請注意份量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W0 W- k, c5 [3 \' x& N
腸胃易脹氣者：湯圓是糯米，支鏈澱粉多、易脹氣，請細嚼慢嚥。
& e) r+ K: B) Z; C* P; L# }: Jtvb now,tvbnow,bttvb咀嚼及吞嚥困難者：尤其小孩、老人要慎防噎到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q: N' H- i1 p: \
水晶湯圓比較健康？營養師：較好消化、不易脹氣也有人會問水晶湯圓是不是比較健康呢？其實水晶湯圓的外皮原料來自地瓜粉、太白粉（馬鈴薯澱粉、樹薯粉等）屬於低氮澱粉，比傳統糯米相比，更好消化、比較不容易脹氣。但畢竟還是澱粉，想吃得健康無負擔，最好還是運用「澱粉互相替換」的原則。5.39.217.76% F* A4 d9 ~$ u0 G' l; R( k
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發表於 2022-12-24 01:27 AM
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