TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( e# ^2 m1 s7 u$ Z& ?6 d
0 P$ ~- f/ A6 m( \1 W. n* g, V
7 N5 ?8 v% A M0 B- v+ |% u: \* i, U) ?$ a1 Y
材料
: N/ P) `9 N9 a1 h# I0 Q水....60cc
9 E8 B& Z# X5 }1 c, ?紫菜片....2張' F4 n1 R$ v. _- D5 p) [9 V. ?
太白粉....20公克5.39.217.76! d3 {. ^& i8 y
豬背油....75公克tvb now,tvbnow,bttvb( K, Y5 L# G; X9 o {, ~
基礎魚漿....200公克
" M: H0 `$ D8 W& |7 o中筋麵粉....100公克tvb now,tvbnow,bttvb' i3 d) c4 Q4 H) y$ @ \
* ~; J( r: W/ t; N: g8 s q
2 _& j/ l! @) Q" w+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 c' ~9 a! L- A9 t% x, C: t酒....1/2茶匙
6 l0 n, @- `+ E+ P' `tvb now,tvbnow,bttvb鹽....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& m4 O$ r' G! @9 B7 L
細砂糖....2大匙
5 U' T. R6 K% I
t( X- D" `- g: L2 V7 |3 ]8 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ~ o T+ e/ e! U
作法
& s) T" N* b$ ~- O- ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
, T5 o. h, U. w% @. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 E" X8 P b. I
2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N- H6 ?5 a8 I8 \ k
; U6 P$ h \$ |0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?0 [6 E: ~# X, x J% v6 C6 v* D! L
tvb now,tvbnow,bttvb5 L5 t V) w* O# L- S# b8 ^6 ~
4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ W$ f }' `: ] }: w' [" U
9 n O: |" f' v; u5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。5.39.217.76 h9 A: Z+ g- [/ [: N* B
; P! S6 x; I; q1 }* O8 A
tvb now,tvbnow,bttvb, R( r9 c" U q. W' P x5 a
|
發表於 2015-10-24 04:40 AM
| 