1 k @+ K0 |; P: ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 L _; f' W3 |* L$ A& k# J
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4 |$ r; |8 S! {7 ]. }4 K) Etvb now,tvbnow,bttvb材料
4 g* k* t+ d B7 h5 |: r3 X5.39.217.76水....60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y# H' Z* z# u
紫菜片....2張tvb now,tvbnow,bttvb5 V7 K* f* P# i: ]' q7 G3 a+ L9 k
太白粉....20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 F% ?# ^# u: q2 M# `
豬背油....75公克
3 P4 I, w3 r4 H+ L1 D% F6 g" o3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎魚漿....200公克$ P+ L3 Q7 [1 e2 M) F0 _! [
中筋麵粉....100公克tvb now,tvbnow,bttvb O7 ], p l3 p4 T! Y- I8 D$ q7 }
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調味料
: o' G' x9 S: w5 `' o/ w6 I+ e2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒....1/2茶匙
$ B3 y3 c9 C- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽....1/4茶匙
$ B; F' y. {$ X- S/ g公仔箱論壇細砂糖....2大匙. ]; o; e! N6 V5 V
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( s5 s: e4 C/ T8 h5 o# o1 E8 ntvb now,tvbnow,bttvb作法
1 W" x+ M% l( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。公仔箱論壇' L" X6 j9 H, e% P( ~( q7 }
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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