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" A; r) X& y* T7 E4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb# {6 s4 w- q2 z
薑片.....5片
& s6 E" Y5 C, m7 H: `3 v5.39.217.76蔥段.....少許公仔箱論壇$ s( w; j/ |- U/ J
沸水..... 6杯
! a; D7 @7 L' |, h) a7 M) ~公仔箱論壇娃娃菜.....2棵(切段)3 X5 j4 Y M. t5 N+ [- p
花蛤王/大蜆.....1斤2 v1 D! |# C0 `
鯇魚尾(約450克).....1條
0 _ M' P7 p$ G8 X" E" K' t& O( h5.39.217.76西芹.....1條(撕去根，切段)
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! W& Z, h) H& C公仔箱論壇調味料：
3 q; d' N( P. b3 \4 d! ?. d H鹽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ Q4 ~" K7 {4 s5 b" ^
胡椒粉.....少許5.39.217.766 A; F/ Q0 M8 |9 \9 x
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做法* v0 p( z& @0 w% [& }. ^$ N9 g/ \
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
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2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。
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& F$ ~/ B$ {! F& q公仔箱論壇3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。* R6 J/ |; ^0 m4 d% w+ U5 j
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5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 o, h" f) i0 C$ ^9 v$ \
. w; H/ o; H2 S1 q公仔箱論壇6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。公仔箱論壇4 _# i) w" P, H1 T, ?) A- |
, C* z% `5 ~2 c) `* z1 v2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 ?) R/ {- J1 h- j3 y
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花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 f- k6 _, Y" ~ P2 F2 [
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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