材料: + K& a, M- E3 w
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
& c$ ^ W- i2 P7 i. y! r公仔箱論壇
9 X6 t! c2 ` E, g+ e |
7 x k* G: F3 D5 }調味: 公仔箱論壇% a. R' ~$ ~0 c6 R) q. f
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
$ i- o! c: k4 H: s# n2 o V
; g W% X0 K' u: }; I. U# W) R" y9 k5.39.217.76
/ B6 X6 C0 R" k做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 J2 }$ \: [+ W1 L7 A/ I' k
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。公仔箱論壇: L! r) N" d+ Q: y; C& g7 m O6 T( U
, ], y9 o/ z4 A
2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。公仔箱論壇' E( g3 K. `% F; ?
% b @" [' K. z0 }公仔箱論壇3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |
發表於 2015-10-27 03:24 PM
| 