[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         ; N8 v4 m/ F8 M# d$ b( B2 o
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D0 E4 r* N* a7 q

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/ c" y3 Z( r! t& @3 Y& `. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! R) c2 c' C6 w2 G公仔箱論壇清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙5.39.217.76- N7 E. ~2 S& D- q& `9 U: k

1 }8 O& _  c! S0 T4 Y8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 U6 x+ y; {/ J3 F, I" h, G  B; K
做法:        
8 r$ ]6 C1 x2 ?. x/ I: ^  H( V9 G) ]公仔箱論壇1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。5.39.217.762 z4 J6 t1 Y% j5 j7 X! Y* b

" e% N& @. |7 M4 A' G: w+ ^2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb' l- y: P8 `. F6 x+ v0 B

9 G0 F4 a( {, ~6 K- [! C- V3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。