[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料：(4人分量)5.39.217.76) M! @3 f# @+ `# R  t" n
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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  G% x) e7 b" c: t4 O0 t: k, wtvb now,tvbnow,bttvb椰漿蘸料：5.39.217.76- v* }+ g* p# n; j1 J% j
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙7 z, Y' t# I5 r

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做法:, v. D# f/ W- y0 T
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。5.39.217.764 D7 g0 u0 f/ m  o5 ]

5 r1 Y' j6 o5 I$ N" [8 A- [4 ?$ o公仔箱論壇2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。tvb now,tvbnow,bttvb7 t' @" \; k5 B
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
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$ u/ d7 @  _6 Q$ t3 ttvb now,tvbnow,bttvb4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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