[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料：(4人分量)
/ s4 j% s3 b& f7 L公仔箱論壇熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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椰漿蘸料：
8 S( z. w& i, S1 I公仔箱論壇椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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做法:
. q7 T( v' b) k: X. F2 d公仔箱論壇1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
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2 m% @4 P, [) H0 k6 S2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。tvb now,tvbnow,bttvb. G  L! P5 o; q7 V% T0 Z. T5 P
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。% T& `. e: T- @7 g

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