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[甜品] 香芒甜糯米飯


& w2 ?# z. l# K, H# u材料:(4人分量)
8 f/ V1 {: z7 ]/ J. E4 M" i( Q# w: k6 P熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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: S+ E2 T; S. |  P/ }5.39.217.76椰漿蘸料:5.39.217.76% J4 E9 G, {* `
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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4 k4 x3 o& T6 D8 i' t, ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 X/ o8 P: F/ _* `公仔箱論壇1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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3 K3 `% U  a! j$ _2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
. }4 l" \6 X& u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T7 ^) C; t4 d* d8 T8 i
4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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