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材料: 公仔箱論壇, }# ~6 x8 z+ q& f( O( x
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許
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( Z& _1 @4 T* R+ ztvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
9 j# S- ]: C* g$ ltvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 ( W! }) T I# r# H" Q
0 H: c$ s' Y8 q' _$ f5.39.217.76芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V2 v, o- ?( v% V
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, K! z+ C/ u( n. ^- k# F4 {
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做法: % w/ J. G" i. l. p% d
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。5.39.217.76: B; M% a7 [" G+ m, L
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。tvb now,tvbnow,bttvb3 n' n$ b5 c( M9 q
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb, H* w- M. p& d- U5 ]: i
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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