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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k% |2 I6 O1 J; p- B( F }7 ^8 L1 }
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許
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- Q, y e$ h. T8 E1 V公仔箱論壇調味醃料：
) @: O, w _ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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0 @5 ~$ l, b8 n- S公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb7 y0 P1 T6 u0 W$ ^5 U
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 {' S" A; w8 \8 c( n做法:
' a3 {5 \4 J( o) a2 e9 z1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。, D, C! i& n. _' t2 L
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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