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材料:
0 `0 X) v1 r" O7 j- C+ x公仔箱論壇雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許
$ g! g5 F+ ^; e5 c" {$ j- O( ~9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G+ D; O8 I% N u
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調味醃料： # w# A! t8 `" P! ?' U7 c' @; o2 V
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s% M: t$ C3 i3 ?; u! Y
6 N# m+ c/ w" ~/ ]1 |, \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. a, F4 X! l; R' H
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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4 z9 N6 H) e' n4 {公仔箱論壇做法:
. a2 R$ ?% W) o* F \1 L1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
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N0 f5 O8 y) C' E2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
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( \9 f' ^5 ~* ^8 x, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a! Q- R0 ]! f" r
: O; V# ?6 O5 d4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。& n5 H. I1 {2 A# ~
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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