[中式食譜] 節瓜雙愚湯

nt1972

  A* i7 m# v0 m6 S公仔箱論壇5.39.217.76  I( l7 Q' L1 C4 S
材料：
4 P" k" U8 V+ D+ \3 W! wtvb now,tvbnow,bttvb節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許公仔箱論壇( t4 e: |( _" \6 O5 c0 q2 o
5.39.217.76& B* i/ A% E" M7 X* C& k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 i# F" s. G) I/ {
做法：公仔箱論壇  a4 R% `, H4 B, R( A
1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。tvb now,tvbnow,bttvb$ F. c  L( R) P; j/ J$ j
4 |$ y  [. a+ z+ _, h
2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]1 V3 u: I/ B
tvb now,tvbnow,bttvb. U7 i- G6 R6 \' b' K
3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。
, R' c% n4 j' J$ x0 z% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J* p( W! e+ F  L2 z7 v2 H4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 q0 j6 q3 p1 \, n9 O2 v
: d) J) w( V5 w# x6 v, f
4 e$ ?& u. Z1 D" R1 }- x

: L% M$ v/ v; b. C5.39.217.76
' ]0 @; T/ B8 h公仔箱論壇煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。
; B  j2 h9 w7 R. M, L1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。