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材料: ( [/ z; W/ }, P- K# d4 Z
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許公仔箱論壇) G' `. \* `; l, y
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調味:
5 a+ q( M1 r. m: k- ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、黑胡椒少許
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做法:
. n1 m- s' E6 I/ v; S5.39.217.761.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
- `; y, h0 l* d* i5 s( u, Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C7 @) o: H& F) \* I! R/ S) N
2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。公仔箱論壇% H1 `3 {8 h8 U2 }
3 S2 Q+ `% r6 T# ^公仔箱論壇3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; U, Y* s- w& F5 u9 i+ ]' Z" f! z3 N; w
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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