[中式食譜] 烏雞石斛湯

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/ L: j$ x' }) O3 t4 u& `公仔箱論壇材料:     
4 K/ R: f% j, f% u* X+ O; i2 {tvb now,tvbnow,bttvb烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤公仔箱論壇( p3 s6 G+ x2 @, U4 Z" X

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做法:     公仔箱論壇+ J6 r; s/ T- d5 r
1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。tvb now,tvbnow,bttvb; J2 w2 z! M4 i/ T7 X  A

, L/ u+ g3 u; p; w. t8 g( Itvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb. ?5 h) G  T: d9 [