[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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. Y. [) n5 l+ W' g0 }) ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
) t  g, y4 D% z6 J  [. E, O) k雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
* M0 F" [8 f0 s6 S# f; V* t% @8 F/ X  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:  
' ?3 e6 [, f( B, @; k+ g/ C1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。! ], }- S' o' n) E% a
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。5.39.217.76  k$ @9 B* e2 @5 j# J$ S

: q9 ^$ N) ]! C4 o1 O. H: K" E0 m5.39.217.763. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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! ], A) N5 Q7 H+ g- [: F& Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S; A" E2 G, c8 J8 l, e9 r; ?
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }5 {. F7 u6 J( e
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。公仔箱論壇* C5 |1 v( x0 _- j5 b
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涼拌菠菜% ^2 ^$ A) I5 e# R3 ?
材料: + [3 m  c6 B3 p% Q; J6 s4 T
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許5.39.217.761 R; F: Q  r! M! E& H' J5 `: R, p% S
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做法:( N5 k( q5 K. z2 K  \6 g7 e
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 P0 |5 o7 r  _; l- {. ?) c' y) Y
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。. }! X6 A2 g/ g  ^& o# `2 j

2 f+ H8 r& T" ^: O" Y% h5.39.217.763. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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" Y! N) n7 m: C9 p4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。5.39.217.76- ]3 x( _* `0 Q4 }
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5 i( t' L1 O* a9 x5.39.217.76煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。- f* ^. S9 x0 I/ \

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有圖有真相，看看多成功。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. |4 _4 c& F2 R
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