[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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" H9 |$ p, H8 W$ B材料:
8 G( K" B- y5 H' U4 l! K% S9 o) O) [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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做法:  " V. w& ^; ?# g6 \4 j
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" P2 p; H0 Q
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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: f2 T" P9 w/ _. j- J6 Z公仔箱論壇3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。tvb now,tvbnow,bttvb" m$ [% [8 h4 N

; b' V7 S* O! S) i1 R6 m0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。公仔箱論壇, _# D- F  @: S  W0 j
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。公仔箱論壇% g" A2 C- P# ?7 M/ I
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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涼拌菠菜) ]; h- T5 R. b) h' D
材料:
  Y) Z# V# E& E/ E% L公仔箱論壇菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許5.39.217.767 }; A- ^1 y, M0 ?

% E8 }3 U9 Z5 Z5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d$ }( o% Q! I/ X% a, T. \3 X
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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# U9 W6 j, r) S5 }, |1 q5.39.217.763. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。8 A5 @6 B. s& R6 G1 ~$ q- J! U# I
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3 X7 g1 P  i. d% R! A+ `' b) C5.39.217.76有圖有真相，看看多成功。
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