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Ingredients（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T6 I: A: w1 i9 D2 w
去骨魚柳.....300克5.39.217.76- X* `# W9 a$ Y% j1 M v
去皮薯仔200克（切1cm厚片）5.39.217.76) T1 c3 ~9 p% K% R
蒜頭.....20克tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 L0 p" C3 D% n" y! h9 Y/ D
忌廉.....30克, L' z; r, ?; r! `
橄欖油.....30克
7 E/ | {" y9 U4 H2 k7 O公仔箱論壇鹽.....5克公仔箱論壇! O; c: g- p% {2 `2 v) k
日本麵包糠.....25克% [0 X+ m \( w/ @, Z: n
溶牛油.....15克公仔箱論壇/ D) m. w4 t `$ D1 x! M/ O
番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb6 L9 u6 E: n& j5 ^* X- Q- H I* z2 x M
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ O+ L, j: o, p# o
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb$ O: Q# n: X8 @
& d2 K" k1 L/ X0 ?$ q% g$ g公仔箱論壇4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N/ @/ r& J+ ~8 m' M2 G
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。5.39.217.76+ I% |1 U8 T3 T2 ]
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。) r8 e( J9 G4 z
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: d5 c v9 }! Y- C: w* X5.39.217.761.薯仔魚批，可佐法包享用。' P) V, f {+ G% T% s
6 M3 f% Q- _/ F0 L4 \5 p8 ^2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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