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材料：4人分量; c! d2 \& s, J( \6 j! u
* Z2 z; i4 y0 E公仔箱論壇材料功效：
: Z4 [& I% m/ V+ ?) c4 T `" U; `1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `0 u( X' @5 B% N4 X1 Y1 x/ o3 c
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J! d) X3 c7 [1 W
3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）
$ o5 H" q6 I8 V7 X; ?4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
* H9 A9 a ?$ f公仔箱論壇5）排骨.....一斤7 F1 X8 J2 r7 w) [' n5 `
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做法
3 F5 O0 Z6 b3 b% Q: i" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①苦瓜洗淨，去瓤，切件tvb now,tvbnow,bttvb. l5 X$ j( ]- H6 `" X/ m! r
6 q% X$ ~' P; ]' X# W- i) m: i9 ~/ Q# N/ J公仔箱論壇②黃豆洗淨，先用清水浸1小時) H! L5 b- n$ ^2 [
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③排骨氽水
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用% Y9 K- [$ i" d: A% b
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時5.39.217.76/ D/ L1 H1 E* ?0 Z
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注意：★
+ ^3 M# R7 X4 z6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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