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[甜品] 士多啤梨鬆餅

材料:(8人用)4 y5 `$ Z: v" u. l/ x- ~1 v
士多啤梨.....250克
2 I! D% n# _* s/ I% T8 U中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v5 F- W  g* j$ m0 V" |9 Z/ ^- h/ E( t
泡打粉.....2茶匙5.39.217.764 n2 H/ C& @& w! ^: z0 ^; r" `
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x5 t% d1 M' z2 i- `
糖.....50克公仔箱論壇4 Z6 i# M7 G; G7 |4 A- Z; Q
凍牛油(切粒,置軟).....80克& R6 c; \7 h: m. R* K8 ?/ h
蛋.....1隻
3 w$ Y# ^; ?7 `  W/ H) t酸奶(buttermilk).....120克5.39.217.765 P6 W6 }8 k+ g0 l! U7 [& c
雲呢拿香油.....1茶匙+ E( s2 N0 i1 u& H% W- Q5 v& F
蛋漿.....少許(蘸表面用)5 N0 C% E' e' L; S: x9 G
糖.....少許( Y  W( }8 P% l6 E/ F

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4 }# o6 i( {" l3 g0 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
# i% [- g) I5 D/ M5 I6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 t! z- E8 `- h" |
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
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