[甜品] 千層蛋糕

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材料：公仔箱論壇  w7 k8 w; |2 |1 j5 _
高筋麵粉.....200g
7 ?, s. t- U: }2 W5.39.217.76砂糖.....2茶匙
0 Z) p& o1 Y& ~8 w; e6 ]鹽.....4分1茶匙
  Y, U& M2 `. h! c$ H4 L: N, R, a牛奶.....500ml
$ j1 t. d; ^/ J* u" }公仔箱論壇雞蛋.....4隻
9 E% J; e' Q; I7 p公仔箱論壇菜油（煎班戟用）.....適量
# |, N/ u/ Q5 v# \4 btvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉.....400g
- |4 O: v8 u6 e2 T香蕉.....4條& D" n' b0 M% |" x
砂糖（炒香蕉用）.....適量5.39.217.76' X4 O; U. l; O$ N4 ~
牛油（炒香蕉用）.....適量
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( J( {* g: t+ L6 t$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 _, ^5 h' B3 f+ S8 C3 f- S1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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( B6 r2 V! Q; z9 b0 B4 |, m2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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2 w# b' a9 U+ Y" H2 Q% K: V' T5.39.217.763.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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: \; t6 \; V# t. R4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠5.39.217.760 M  ^3 n+ z- z7 u
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5.打起甜忌廉至企身，備用公仔箱論壇/ ?/ S3 @2 R2 m/ x7 |3 F- n
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。